Dedeh Campurkan Oli yang Dikira Minyak Goreng ke Tumis Kangkung, Keluarganya Keracunan

KOMPAS.com - Dedeh Nasih (43) seorang wanita asal Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, tak sengaja memasukkan oli ke dalam masakan tumis kangkung. 

Kejadian itu mengakibatkan Dedeh dan lima anggota keluarganya keracunan.

Baca juga: Satu Keluarga Keracunan Usai Makan Tumis Kangkung yang Dimasak dengan Oli, Ini Ceritanya

Dedeh menjelaskan, peristiwa itu terjadi saat keluarganya berbuka puasa, Rabu (28/4/2021) sore.

Baca juga: Kangkung yang Dimasak dengan Oli Rasanya Biasa Saja, Bahkan Korban Habis Sepiring

Saat itu dia tengah memasak tumis kangkung. Dedeh kemudian memasukkan oli yang dikiranya minyak goreng ke masakan tersebut.

Oli tersebut, kata Dedeh, dibungkus menggunakan plastik bening sehingga tampilannya sangat mirip dengan minyak goreng yang biasanya dibungkus plastik.

"Salah ngambil (minyak), dikiranya minyak goreng, ternyata itu oli literan. Soalnya seminggu lalu anak saya disuruh beli oli liter, saya pikir sudah dimasukin ke motor, ternyata belum," ujarnya saat ditemui di RSUD Sumedang, dikutip dari Tribun Jabar, Kamis (29/4/2021).

Tergesa-gesa

Dedeh mengatakan, terburu-buru memasak untuk menu berbuka puasa sehingga tidak lagi memperhatikan oli yang dimasukkan ke kangkung.

"Saya masak tumis kangkung jam 17.30 WIB, waktunya mau buka puasa. Jadi karena waktunya mepet banget saya tergesa-gesa," kata Dedeh.

Dedeh mengatakan, tumis kangkung yang dimasak rasanya biasa saja seperti dimasak menggunakan minyak goreng.