Salin Artikel

Unik, Pemuda di Bandung Buat Kopi Bekjul, Kafe di Atas Motor Bebek 70

BANDUNG, KOMPAS.com - Bukan hal aneh, jika pedagang makanan di perkotaan menggunakan food truck. Lalu bagaimana jika pedagang menggunakan motor bebek tahun 70-an?

Di Cicalengka, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, Abdullah Adam (27 tahun) melakukannya. Bukan untuk menjual makanan, tapi menyuguhkan kopi buatannya. 

Dengan menggunakan bekjul (motor bebek jadul), Adam merintis usahanya sejak 2020. Saat itu, Adam mengubah motor bekjul kesayangannya menjadi sebuah etalase kopi.

"Tapi idenya muncul mah dari tahun 2018, bisnisnya mulai terealisasi di tahun 2020," ujar Adam ketika ditemui Kompas.com, Selasa (19/7/2022).

Alasannya, menggunakan motor Bekjul untuk dagang kopi bisa terbilang nyeleneh. Namun hanya motor tersebut yang dimilikinya, sehingga ia menggunakannya.

Modifikasi Motor 

Kepada Kompas.com, Adam menceritakan, biaya yang harus dikeluarkannya untuk mengubah motor bekjulnya menjadi etalase kopi sekitar Rp 4 juta-5 juta.

"Sebenarnya, modalnya bisa diperkecil lagi, soalnya saya udah upgrade sekarang mah," ujarnya.

Motor bercat kuning tersebut, dibuat sedemikian rupa agar alat-alat penyeduh kopi seperti Rockpresso, Cattle, Frinfrice, Moka Pot, Miljat, Checker, Eroprice, V60, dan Grinder bisa masuk.

"Ya gimana caranya semua ada, pokoknya konsep kedai kopi atau cafe saya upayakan ada," beber dia.

Dalam menjalankan bisnisnya, berbagai rintangan pernah menghinggapinya. Terutama kendala dari motornya yang sudah tua.

Bagaimana ketika ia harus melewati jalan menanjak, mesin yang mogok, hingga ban bocor. Ketika itu terjadi, boxnya harus diturunkan semua terlebih dahulu.

Kopi Bekjul 

Setiap hari Adam berkeliling menjajakan kopinya di atas motor bekjul. Karena itu ia menamakan bisnisnya Kopi Bekjul. 

"Saya keliling, tapi yang diutamakan adalah ngopi paginya. Nyeduh pagi saat weekday suka di depan kecamatan atau Pegadaian Cicalengka. Kalau hari Minggu, nyeduh di bukit Candi Cicalengka," beber dia.

Harga Kopi Bekjul yang dijajakan Adam terbilang murah. Hanya dengan merogoh kocek Rp 10.000, satu gelas kopi sudah bisa disajikan.

Peminat kopinya sudah mulai banyak. Per bulan, omzet kotornya sekitar Rp 3 juta. 

Ada beragam jenis kopi yang disajikan Adam. Seperti Kopi asal Gunung Karembi, hingga Kopi Loa. Untuk proses roasting kopi lokal tersebut dilakukan teman-temannya.

Barista Kafe 

Keahliannya membuat kopi tidaklah tiba-tiba. Dulu, ia pernah menjadi barista di kafe sekitar tiga tahun. Namun karena kurang diapresiasi, ia buka sendiri.

Begitu bisnisnya berjalan, ia menemukan kenikmatan tersendiri. Setiap ide dan gagasan bisa ia tuangkan dalam secangkir kopi yang disajikannya.

"Enak buka kopi sendiri, karena bisa berekspresi apapun yang jadi ide bisa digas langsung. Ya jelas ada keunikan sendiri, wah itu ada bekjul kuning, bekjul si Adam. Memang mudah diingat sih bekjul mah, apalagi warna kan kuning, jadi kontras," kata dia.

Ide dan gagasan menjual kopi menggunakan motor Bekjul ternyata tidak hanya menghasilkan nilai material saja.

Sejumlah piagam dan penghargaan dari dunia kopi, pernah disabet pemilik Bekjul berwarna kuning ini.

"Makanya saat ini saya ingin terus berkembang dan berinovasi. Bukan buat siapa-siapa sih, tapi buat saya sendiri," ungkapnya.

Adam mengatakan, khusus di Cicalengka hanya ia yang menjual kopi dengan konsep bermotor.

"Di Cicalengka ini saya punya komunitas kopi, cuma untuk yang menggarap konsep kaya gini kopi bike cuma saya, rata-rata temen saya buka kedai sendiri," jelasnya.

Ke depan, Adam berharap ingin terus membesarkan Kopi Bekjul miliknya. Tak terkecuali menambah armada jualannya.

"Pengennya gitu, cuma saya mau merapikan dulu semuanya. Jadi kalau mau bikin lagi itu udah siap semuanya," pungkasnya.

https://bandung.kompas.com/read/2022/07/20/075629778/unik-pemuda-di-bandung-buat-kopi-bekjul-kafe-di-atas-motor-bebek-70

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke