Kopi Hasil "Roasting" Buwas Dilelang Rp 1 Miliar, Didonasikan untuk Palestina

BANDUNG, KOMPAS.com - Lelang 10 kilogram kopi premium yang diroasting Budi Waseso menghasilkan Rp 1 miliar. 

Dana tersebut rencananya akan didonasikan untuk Palestina sebagai bentuk kepedulian terhadap sesama. 

"Jenderal Kopi Nusantara Buwas mengadakan lelang 10 kilogram kopi premium yang sebagian biji kopinya saya roasting. Kemudian saya ajak rekan-rekan saya yang memiliki kepedulian dan semangat kemanusiaan untuk ikut lelang kopi, ternyata dari penawaran Rp 100 juta, ditutup di angka Rp 1 miliar," ujar Budi Waseso di Bandung, Sabtu (16/12/2023) malam.

Buwas mengaku terenyuh, terharu, dan bersyukur dengan kebaikan tamu-tamu Jenderal Kopi Nusantara Buwas yang peduli terhadap rakyat Palestina. 

Buwas menceritakan bagaimana dirinya pertama kali mendirikan kedai Jenderal Kopi Nusantara Buwas. Kedai ini pertama kali berdiri di kantor Bulog Jakarta.

"Di Bandung ini kedai yang kedua," ujar Budi Waseso.

Ide awal Buwas membuka unit usaha kedai Jenderal adalah saat dirinya menjabat Kepala Badan Narkotika Nasional (BNN). Saat itu ia ingin mengalihkan pertanian ganja di Aceh ke tanaman kopi.

"Dulu saya Kepala BNN yang sedang menangani masalah ganja di Aceh. Kami menemukan tanaman ganja berkualitas tinggi kelas dunia ditanam di Aceh," tutur Buwas.

"Untuk itu kita mencari solusinya. Pada saat saya di Kolombia, saya mendapat informasi cuaca dan tanah di Aceh sangat baik untuk tanaman ganja dan kopi. Lalu saya cek lagi ternyata di Aceh Gayo, memang di sana ada tanaman kopi," bebernya.

Petani ganja di Aceh Gayo yang dulunya sempat bertani kopi lebih memilih menanam ganja karena pemasaran yang mudah dan harganya tinggi meski risikonya besar.

"Para petani di Aceh terkontaminasi dengan jaringan narkotika ganja yang membeli ganja dengan harga tinggi dibandingkan kopi. Akhirnya saya membuat program, saya bina petani di Aceh untuk tidak menanam ganja tetapi diganti dengan menanam kopi, konsekuensinya saya harus merespons hasil produksi kopi," ungkap Buwas.

Buwas mengungkapkan, setelah pensiun dirinya belajar kopi secara otodidak dan membuka kedai Jenderal Kopi Nusantara Buwas. Tujuannya untuk menampung petani kopi binaan.

Lebih luas lagi, Buwas mengatakan, tujuan Jenderal Kopi Nusantara Buwas adalah memperkenalkan kopi-kopi berkualitas yang ada di Indonesia.

"Jika kopi kita berkualitas tinggi, maka kopi kita dapat diekspor ke luar negeri karena memenuhi standar internasional," ujarnya.

Untuk itu pulalah kafenya menghadirkan kopi yang bukan hanya sekadar kopi, tetapi menghadirkan original kopi dan premium kopi.