Mengenal Sapi-sapi Super asal Cianjur Pesanan Jokowi

CIANJUR, KOMPAS.com – Presiden Jokowi memesan tiga ekor sapi kurban untuk Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah dari peternak lokal asal Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.

Sapi yang dipesan orang nomor satu di Indonesia itu adalah jenis Simmental dan Limosin.

Ketiga ekor sapi dari Sentra Peternakan Sapi Saritani, Kampung Pawenang, Desa Wangunjaya, Kecamatan Cugenang, Cianjur itu masing-masing berbobot 1 ton lebih.

Baca juga: Sapi Kurban Jenis Simmental Seberat 1,2 Ton di Makassar Dijual Rp 80 Juta

Sang pemilik menamai sapi-sapi ini sebagai Rocky, Tyson, dan Gomang. Pemilihan namanya merujuk para performa sapi yang besar, kekar, sintal, dan berisi.

“Ini memang sapi-sapi sapi super. Semuanya hasil pengembangbiakan lokal di peternakan ini,” kata Rahman (45) penanggung jawab kandang kepada Kompas.com, Jumat (23/6/2023).

Menurut Rahman, sepintas karakter kedua jenis sapi ini hampir sama, namun terdapat perbedaan yang cukup mencolok, terutama pada corak warna.

Jenis simmental berwarna coklat dan memiliki warna putih di seluruh bagian kepala serta bertanduk, sementara limosin tanpa tanduk dan warna lebih bercorak.

"Performa simmental lebih tinggi dan panjang dari jenis limosin. Namun, meski lebih pendek sapi limosin lebih berotot, berisi,” ujar dia.

"Umur ketiga sapi ini kisaran 3-4 tahun. Pembibitannya di sini," Rahman menambahkan.

Baca juga: 3 Sapi Kurban Jokowi di Cianjur Diperlakukan Istimewa, Pijat Rutin dan Pakan Khusus

Dikemukakan, sapi-sapi ini dipilih karena dinilai memenuhi standar mutu sehingga layak sebagai sapi kurban Istana.

Rocky, Tyson dan Gomang juga dinyatakan lolos pemeriksaan kesehatan, telah divaksin booster untuk mencegah penyakit PMK, LSD maupun cacing.

“Kondisinya terus dipantau setiap waktu, termasuk kebersihan kandangnya, rutin dibersihkan,” kata Rahman.

Selain aspek kebersihan dan kesehatan, pola makan juga diperhatikan untuk menjaga bobot dan kebugaran.

“Selain pakan pada umumnya juga kita berikan ramuan khusus, termasuk perlakuan istimewa, seperti dipijat juga diajak bicara, sapi juga kan makhluk hidup, ya,” ucap Rahman.

Rencananya, ketiga sapi pesanan Jokowi ini baru akan dikirim ke Istana Presiden sehari jelang perayaan Hari Raya Idul Adha.