Sementara kue cubit memiliki berbagai varian topping, mulai dari coklat, keju, selai, kismis, dan masih banyak lagi.
Perkedel juga menjadi kuliner sederhana yang juga akrab di lidah masyarakat Bandung.
Meskipun terlihat sederhana, namun ternyata kuliner ini mirip dengan masakan Belanda bernama frikadeller.
Frikadeller asal Belanda berbahan dasar kentang dan daging, dementara perkedel asal Indonesia memiliki varian bahan selain kentang yaitu tahu, jagung, dan lain sebagainya.
Kroket adalah tepung dengan campuran kentang yang padat dengan isian daging dan sayur dan dibentuk bentuk bulat atau sedikit panjang.
Di Indonesia, kuliner ini bisa disajikan sebagai kudapan bersama teh atau dimakan sebagai lauk.
Kuliner ini sedikit mirip dengan bitterballen, jajanan khas Belanda yang berupa gorengan berisi olahan daging cincang atau keju.
Sumber:
tribunjatengtravel.tribunnews.com
tribunnewswiki.com
kompas.tv
kompas.com (Penulis : Suci Wulandari Putri Chaniago | Editor : Yuharrani Aisyah)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.